BEKA Bain-marie 16 cm / 1.5 L

Bain-marie 16 cm / 1.5 L - C'est une casserole à double paroi qui fonctionne selon le principe du bain-marie - Vous chauffez l'eau qui se trouve entre les parois et vous évitez donc que vous aliments ne bouillent ou n'attachent. Convient à toutes les sources de chaleur y compris induction - Diamètre 16 cm et capacité 1.5 L - Indicateur de niveau d'eau - Idéal pour chauffer du lait sans qu'il déborde - Parfait pour la préparation des desserts et des sauces à base de crème ou lait - Très facile pour fondre du chocolat sans le brûler - Cuisson de plats à base de riz et de semoule - Réchauffer la purée ou le riz - Préparation sans problèmes de sauces délicates - Décongeler avec ménagement des plats surgelés - Tous feux dont induction.