REBER Grille pour hachoir manuel N°10/12 / Diamètre 6

Préparez vos viandes hachées et vos pâtés maison avec précision grâce à cette grille REBER conçue pour les hachoirs manuels N°10/12. Avec son diamètre de 6 mm, elle est parfaitement adaptée au passage des steaks hachés et des pâtés, pour des préparations culinaires réussies à chaque utilisation.

Pièce de rechange ou de complément, elle vous permet aussi de varier les textures selon vos recettes en choisissant le diamètre qui correspond à vos besoins.

• Compatibilité : hachoir manuel N°10/12 (réf. 4015 A)
• Diamètre des trous : 6 mm — idéal pour steak haché et pâté
• Épaisseur : 4 mm
• Utilisation selon diamètre : Ø 4,5 mm pour mousse de canard / Ø 6 et 8 mm pour steak haché et pâté / Ø 10 mm pour graisse / Ø 12 mm pour couenne
• Référence : 4015A6
• Marque : REBER