ROUSSELON DUMAS SABATIER CTX.DESOSSER 13 CHEF MITR 726060
CTX.DESOSSER 13 CHEF MITRE ALU S/C*GV*
Caractéristiques principales
Couteau à désosser 13 cm - Chef - Lion Sabatier - Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! - Le couteau à désosser est un couteau à lame courte, rigide et étroite : il permet de dégager les os sur les viandes, volailles et lapins - Lame en acier inox X45CrMo14 - Traitement thermique haute qualité - Émouture à tranchant soutenu - Coupe performante et durable - Mitre aluminium - Manche polymère POM noir - Rivets laiton traversants - Fabriqué en France.
Spécifications techniques
- Couteau de cuisine