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Le disque mélangeur Bamix vous garantit des sauces bien liées, des purées onctueuses et des pâtes à crêpes sans grumeaux. Compatible avec tous les mixeurs plongeants Bamix®, en acier inoxydable, fabriqué en Suisse.
Vous en avez assez des grumeaux dans votre pâte à crêpes, des sauces béchamel qui accrochent ou des purées pas tout à fait lisses ? Le disque mélangeur Bamix est l'embout qu'il vous faut pour obtenir des préparations onctueuses, légères et bien homogènes à chaque fois.
Grâce à ses petits trous qui font circuler l'air et les liquides, il lie et aère vos préparations en quelques secondes. Résultat : une mayonnaise ferme montée en un temps record, des sauces qui se tiennent, une purée veloutée et des pâtes à crêpes sans le moindre grumeau. Il s'adapte particulièrement bien aux sauces et crèmes épaisses, qu'il rend légères et aérées sans effort.
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