DE BUYER Moule à tarte cannelé 28 cm en acier
DE BUYER Moule à tarte cannelé 28 cm
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DE BUYER Moule à tarte cannelé 28 cm

Réf. 4705.28

Le moule à tarte cannelé DE BUYER 28 cm en acier antiadhésif assure une cuisson homogène et un démoulage facile, pour des tartes et quiches parfaitement dorées, sucrées ou salées.

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Caractéristiques

Caractéristiques principales

Que vous prépariez une tarte aux pommes maison, une quiche du dimanche ou une tourte salée, ce moule cannelé DE BUYER vous garantit une cuisson uniforme et un résultat bien doré à chaque fournée. Son revêtement antiadhésif facilite le démoulage sans effort, et son fond fixe assure une totale étanchéité pour des préparations sans surprise.

Grâce à l'acier, le moule monte rapidement en température et diffuse la chaleur de façon homogène : vos pâtes ressortent croustillantes et caramélisées comme chez le boulanger. Un outil fiable, indéformable, qui s'adapte aussi bien aux recettes sucrées que salées.

  • Diamètre : 28 cm
  • Matière : Acier revêtu antiadhésif
  • Type : Moule à tarte cannelé, bords droits, fond fixe
  • Utilisations : Tartes, fonds de tarte, quiches, tourtes (sucré et salé)
  • Température maximale : 220 °C (four traditionnel)
  • Entretien : Lavage à la main à l'éponge non abrasive avec eau savonneuse
  • Référence : 4705.28
Spécifications techniques

Spécifications techniques

  • Acier
  • Moule à tarte
  • 28 cm
    diamètre 28 cm
  • Antiadhésif
  • Lavage à la main uniquement
  • 220 °C
  • Fixe
  • Moule à tarte cannelé
  • Droits

Questions fréquentes

Ce moule peut-il être utilisé pour des recettes salées comme des quiches ?
Oui, ce moule convient aussi bien pour les préparations salées (quiches, tourtes) que sucrées (tartes, fonds de tarte).
À quelle température maximale ce moule peut-il aller au four ?
Ce moule en acier supporte les cuissons traditionnelles au four jusqu'à 220°C.
Le démoulage est-il facile avec ce moule ?
Oui, le moule est doté d'un revêtement antiadhésif qui assure un démoulage facile et rapide.
Comment entretenir ce moule à tarte De Buyer ?
Le lavage se fait à la main avec une éponge non abrasive et de l'eau savonneuse. Le passage en lave-vaisselle n'est pas mentionné.
Ce moule a-t-il un fond amovible ?
Non, ce moule est à fond fixe, ce qui le rend totalement étanche et indéformable.