DE BUYER Poêle paysanne 24 cm à bord haut avec 2 anses - Mineral B Element

Poêle paysanne 24 cm à bord haut avec 2 anses - Mineral B Element - En pur fer, matériau minéral 100% naturel : écologique, recyclable et durable - Finition protectrice à base de cire d'abeille biologique - Épaisseur de 2 à 3 mm - Garanti sans revêtement - Pas de composants chimiques ajoutés - Processus de fabrication respectueux de l'environnement - Qualité professionnelle - Atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apport nutritifs - Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur - Culottez vos poêles pour qu'elles deviennent naturellement anti-adhésives - Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson - Plus la poêle est noire, moins elle attache - Cette poêle permet de réaliser de nombreuses préparations : pour saisir, dorer, faire sauter, mijoter, etc ... - Elle est parfaite pour préparer de grandes quantités ou pour préparer des pommes de terre sautées grâce à ses hauts rebords qui limitent les projections lors de la cuisson - Les 2 anses sont rivetées pour une manipulation facile en toute sécurité - Diamètre 24 cm - Hauteur 7 cm - Tous feux dont induction - Fabriqué en France.