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Fondeur reblochon breziere
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Kit reblochade - brezière - accessoire se fixant sur la raclette brézière - composé d'une tablette , 2 poêles en acier de diamètre 18 cm et de 2 spatules en plastique spécial haute température - la reblochade, qui vient du mot 'rebloche' (en savoyard, c'est l'action de pincer une deuxième fois le pis de la vache), consiste à faire couler du reblochon fondu sur des pommes de terre chaudes pelées et coupées en morceaux dans l'assiette - dimension : 445 x 215 x 300 mm .
Raclette et fondue | raclette |