DE BUYER Tapis fibre de verre siliconé micro-aéré 40 x 30 cm
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DE BUYER Tapis fibre de verre siliconé micro-aéré 40 x 30 cm

Réf. 4938.40

TAPIS SILICONE MICRO AERE 40X30CM

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Caractéristiques

Caractéristiques principales

Tapis fibre de verre siliconé micro-aéré 40 x 30 cm - Parfait pour la cuisson des pâtes à choux, pâtes à pain, pâtes à pizza et autres pâtes sucrées. - Ce tapis vous permettra aussi de cuire vos pâtes congelées et pourra être utilisé comme support de congélation pour vos fonds de tartes - Ce tapis supporte des températures d'utilisation allant de -55°C à +280°C - Tissu en fibre de verre siliconé double face antiadhérent : les pâtes ne collent pas ! - Aération du tissu pour une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas - Ce tapis peut être combiné avec avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes - Adapté aux cuissons dans les fours traditionnels.

Spécifications techniques

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  • Tapis à patisserie
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