PATISSE INCISETTE A 03656

Incisette à pain - Pour réaliser la "signature du boulanger" - Ce geste technique est indispensable pour obtenir un pain bien gonflé et doré - Cette lame de boulanger permet d'inciser la pâte avant la cuisson du pain - Le tranchant de la lame assure une grande qualité de découpe - Lame en acier revêtu - Le porte-lame et le capuchon protecteur sont en plastique.